コンサルテーマ【1】:産地市場、農業法人等を核とした産地活性化支援
コンサルテーマ【2】:農業分野とのタイアップ、協業の支援
各種講演・セミナー、アドバイザー
コンサルテーマ【1】:産地市場、農業法人等を核とした産地活性化支援
食と農に関連する企業の経営課題に対して、クライアントの経営TOPや従業員と一緒になって課題の解決やプロジェクトの管理・実践を行うコンサルティングサービスを提供しています。
【主な取り組み:産地卸売市場の活性化支援】
閉塞が続いている産地市場の生き残り支援。市場にとっての最大の経営資源である生産者の組織化を図ることによって、集荷力・個性・商品提案力が強化された市場に生まれ変わることを支援し、産地市場から流通を変革する事に取り組んでいます。
卸売市場会社の意識改革
市場に集う生産者を独自に組織化し、特産品や差別化商材の供給、少量多品目栽培による地産地消の推進、契約栽培の誘導など新たな農産物流通ビジネスへの転換を仕掛ける。
担い手や、後継者のいる生産者には優先的に販売先の割り当てや契約取引を斡旋し、将来的には地域農家の法人化を支援。また、業績の良い農業生産法人などが行なっている生産や販売の実態に関する情報を豊富に提供。
【主な取り組み:生産法人を核とした農業FCシステム】
時代背景や消費者ニーズにマッチした作目の栽培ノウハウを持つ農業生産法人と、 他の産地や法人との産地間(法人間)の連携、及び品揃えの差別化を必要としている量販店や消費地市場等との連携をコーデ ィネートし、川上から川下までをつないだ消費拡大の仕掛けの構築に取り組んでいます。
取り扱い作目が有望である事を生産者や産地、こだわり、規格、販売期間、作付け量などのデータを添えて論理的に提案。関係者の興味を引く。
作目の安定供給(量の確保、出荷リレー)を図るために、核となる農業法人と連携しながら栽培ノウハウや機械を提供するFCシステムを提案し、仲間を募る。
商材のよさを販売側の量販店等にも理解を深めてもらう。商材の供給開始後は、産地と一体となってプロモーション活動を行なってもらう。このための販促ポスターやPOP等の作成、さらには効率的な物流設計などを支援する。
コンサルテーマ【2】:農業分野とのタイアップ、協業の支援
企業経営の活性化のための農業分野とのタイアップ、新規農業プロジェクトの事業可能性調査、新製品・新サービスのマーケティングリサーチなど、農業分野とタイアップした事業のリサーチや実行支援のコンサルティングを提供しています。
【主な実績】
小売り、外食産業
産直売場や新規メニューの開発支援(コンセプト策定、物流設計等)
シンクタンク他
農業、青果物流通分野の調査、コンサルティング支援
金融機関、ファンド
農業分野へのサービス企画、投資案件の創出
各種経済団体
地域農業、食品製造業者等とのタイアップ支援
農業資材、種苗会社
製品のマーケティングリサーチ
・・・他
各種講演・セミナー、アドバイザー
食と農に関連する各種テーマの講演・セミナーの実施、および勉強会の企画・コーディネート。
(食と農に関するテーマであれば生産農家から一般消費者までカバー)
【主な実績】
長崎県園芸産地活性化検討委員会(アドバイザー)
長崎県卸売市場せり人研修会講師、大分県庁流通改革研修会講師(産地卸売市場活性化)
国営土地改良事業地区営農推進講演会講師(産地活性化、耕作放棄地対策)
中小企業大学校人吉校農工商連携推進研修(農業法人、連携ビジネス)
佐賀県農業創造塾講師、島原4Hクラブ研修講師(若手生産者)
麻生経営塾講師、関口起業塾講師(ベンチャー企業、農業ビジネス)
・・・他